Лягушачьи лапки под соусом

Итак, сначала, о приятном. Давно установлено: на аппетит влияет обстановка. В новой столовой не просто вкусно, но и красиво. Обеденный зал обставлен современной мебелью, окна украшают белоснежный тюль, а на подносах поблескивают новые вилки и ложки. О запахах, тянущихся из кухни, и говорить не приходится - слюньки текут, особенно после четвертой пары. Короче, все как в лучших ресторанах.

Теперь о менее радужном. Столовая расчитана только на 40 мест. И ассортимент блюд не так разнообразен, как того хотелось бы. Увы, на 55 квадратных метрах особых чудес не сотворишь. В столовой корпуса "С" кухня занимает 400 метров квадратных. Так там чего только нет! Да и запросы студентов соответствующие. Например, один парень при анкетировании, проводившемся работниками общепита перед началом учебного года, попросил включить в меню "Лягушачьи лапки под соусом", но потом подумал и добавил: "Хотя и так все путем".

Но "химики" и "биологи", а также "пришельцы" из соседнего корпуса "М" могут быть спокойны: заветная "толченка" на завтрак, обед и ужин гарантирована. Как вам такая овощная диета? Да не верьте! Не так все "картофельно". Ольга Дмитриевна Карпова, директор университетского общепита, заверила, что сборник рецептур внедряется полностью. Поэтому можно еще и салат с булочкой на десерт получить. Первые посетители в первый же день открытия столовой смогли в этом убедиться. Кстати, уже поделились впечатлениями с друзьями-товарищами. И теперь столовая в рекламе не нуждается. А если вы еще не знаете, что такая есть, стоит прийти в нее и что-нибудь съесть. Приятного аппетита.

Алена Меркулова
"Лента новостей АГУ"

От ЛС: Мы рады, что битва за столовую окончилась победой. Спасибо всем кто помогал нам.

Просмотров: 761